Ingredientes:
1/2 maço de chicória
1/2 maço aipo ou salsa,
1 rodela de gengibre,
1 cenoura,
4 maçãs
1 limão.
Preparo: picar as maçãs (sem descascar) e bater no liquidificador com as folhas, o gengibre o limão e a cenoura. Coar e servir imediatamente.
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