quarta-feira, 9 de fevereiro de 2011

BROCOLIS COM MOLHO DE SOJA

Brócolis com Molho de Soja



Ingredientes
500 gr de brócolis congelado(s)
1 colher(es) (sopa) de cebola ralada(s)
2 colher(es) (sopa) de azeite
1 colher(es) (chá) de gengibre picado(s)
1/2 colher(es) (chá) de açúcar
1 colher(es) (sopa) de shoyu
1 colher(es) (chá) de amido de milho
1/2 xícara(s) (chá) de caldo de frango
Modo de preparo
Coloque em um refratário a cebola e o azeite. Leve ao microondas por 2 minutos na potência alta. Coloque os brócolis no refratário, tampe e leve ao microondas por 5 minutos. Dissolva o amido de milho no  caldo de frango misture com o shoyu e o açúcar. Jogue esta mistura sobre os brócolis, misture bem e retorne ao microondas por mais 5 minutos na potência alta. 

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