HAMBURGER DE ARROZ

INGREDIENTE:

2 xícaras de chá de arroz cozido e triturad
1 ovo
1 colher de sopa de salsa picada
5 colheres de sopa de aveia
5 fatias de pão demolhado em leite e espremido
3 colheres de sopa de queijo ralado
sal, noz moscada e pimenta do reino

MODO DE FAZER:

Misture todos os ingredientes, faça bolinhas, achate e modele como hambúrguer e frite com um pouco de óleo na chapa quente.