Sardella:a receita italiana à base de pimentões vermelhos, cebola, azeite de oliva e pimenta-calabresa desidratada faz bem à saúde e ao paladar já que é rico em gordura insaturada e tem altas concentrações de vitamina E, beta caroteno e polifenóis. Dicas da nutricionista: "você pode substituir o aliche por anchovas ou sardinha. Mas dê preferência para a sardinha light", diz Roberta Stella.
O importante desse Blog não é que a receita seja minha ou de outras pessoas o importante é que seja receitas gostosas e com saúde.
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